A. Quintero Moreno, N. Huerta Leidenz, N. Parra de Solano, E. Rincón Urdaneta, y J. Aranguren Méndez, «Efectos de probióticos y sexo sobre el crecimiento y características de la canal de cerdos», Rev. Cient. FCV-LUZ, vol. 6, n.º 1, jul. 2010.