Valls, J., Xiques, A. y Escalona, A. (1) «Evaluación Física y Química de Filetes de Lebranche (Mugil liza) en Almacenamiento Congelado A ”“18°C», Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia, 18(3). Disponible en: https://produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/15374 (Accedido: 6mayo2024).