Contreras, M., Izquierdo, P., Allara, M., García, A., Torres, G. and Céspedes, E. (1) “Determinación de aminas biógenas en quesos madurados”, Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia, 17(1). Available at: https://produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/15262 (Accessed: 20October2024).