Torres, Gabriel, Pedro Izquierdo, María Allara, y Aiza García. 1. «Efecto De La Temperatura Y Tiempo De Almacenamiento Sobre El Crecimiento De Bacterias Productoras De Histamina En Dos Especies De Pescado: Lisa (mugil Curema) Y Róbalo (centropomus Undecimalis)». Revista Científica De La Facultad De Ciencias Veterinarias De La Universidad Del Zulia 13 (4). https://produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/14986.