MUÑI, A.; PÁEZ, G.; FARÍA, J.; FERRER, J.; RAMONES, E. Eficiencia de un sistema de ultrafiltración/nanofiltración tangencial en serie para el fraccionamiento y concentración del lactosuero. Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia, v. 15, n. 4, 11.