BRIÑEZ, W. J.; VALBUENA, E.; CASTRO, G.; TOVAR, A.; RUIZ, J.; ROMÁN, R. Efectos del mestizaje, época del año, etapa de lactancia y número de partos sobre la composición de leche cruda de vacas mestizas. Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia, v. 13, n. 6, 11.