TORRES FERRARI, G.; IZQUIERDO CORSER, P.; MÁRQUEZ SALAS, E.; BARBOZA, Y. Separación de proteínas sarcoplásmicas por electroforesis en gel de agarosa como método para la identificación de algunas especies de pescado. Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia, v. 9, n. 1, 11.