SÁNCHEZ, M. D.; BOSCÁN F., L. A.; FARIA, J. F. La Leche de las Zonas Altas del Estado Mérida. Valores de Proteínas Totales, Sericas y Caseína. Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia, v. 1, n. 2, 11.