Flores-Rondón, C., Leal-Ramírez, M., Rodas-González, A., Aranguren-Méndez, J., Román-Bravo, R., & Ruiz-Ramírez, J. (1). Efecto de la Condición Sexual y Pesos al Sacrificio Sobre las Características de la Canal y la Calidad de la Carne de Cerdo. Revista Científica De La Facultad De Ciencias Veterinarias De La Universidad Del Zulia, 19(2). Recuperado a partir de https://produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/15446