Graü, C., Sánchez, D., Zerpa, A., Vallenilla, O., & Berti, O. (2010). Estudio de la microflora asociada a la formación de histamina en sardina (Sardinella aurita). Revista Científica De La Facultad De Ciencias Veterinarias De La Universidad Del Zulia, 13(3). Recuperado a partir de https://produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/14979