(1)
Flores-Rondón, C.; Leal-Ramírez, M.; Rodas-González, A.; Aranguren-Méndez, J.; Román-Bravo, R.; Ruiz-Ramírez, J. Efecto De La Condición Sexual Y Pesos Al Sacrificio Sobre Las Características De La Canal Y La Calidad De La Carne De Cerdo. Rev. Cient. FCV-LUZ 1, 19.