Malaver, Y.; Calzadilla, S.; Rodas González, A.; González, J.; Mansutti, D.; Arenas de Moreno, L.; Huerta Leidenz, N. Estudio Preliminar Para Validar El Sistema Venezolano De clasificación De Canales Bovinas Con Toros Sacrificados En La región Oriental: Estados Monagas Y Anzoátegui. Rev. Cient. FCV-LUZ 1, 10.