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Demir, P., Aydemir, M.E., Alan, S. y Öksüztepe, G. 2024. Eficacia antimicrobiana de los aceites esenciales de romero, tomillo y clavo en la conservación de pechugas de pollo marinadas (filetes). Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia. 34, 2 (jun. 2024), 8. DOI:https://doi.org/10.52973/rcfcv-e34346.