Salinas, Nancy, y Ysmel La Rosa. «Estudio De La Estabilidad Del ácido sórbico En Un Alimento a Base De Pollo Por cromatografía líquida De Alta resolución (HPLC)». Ciencia 9, no. 1 (1). Accedido diciembre 25, 2024. https://produccioncientificaluz.org/index.php/ciencia/article/view/9098.