Fernández Palmar, V. C., Rivas Bravo, M. J., Bencomo Santamaria, K. B. y Soto Arrieta, L. R. (2018) «Contenido de compuestos fenólicos y actividad antioxidante en chayota (Sechium edule Jacq.Sw. cv. “virens levis”): Total phenolic compounds and antioxidant activity in chayotas (Sechium edule Jacq., variety Virens levis)», Ciencia, 26(1-2), pp. 48-54. doi: 10.5281/zenodo.4926263.