Fernández Palmar, Viluzca Chiquinquirá, María José Rivas Bravo, Kairelys Beatriz Bencomo Santamaria, y Laura Rolymags Soto Arrieta. 2018. «Contenido De Compuestos fenólicos Y Actividad Antioxidante En Chayota (Sechium Edule Jacq.Sw. Cv. “virens levis”): Total Phenolic Compounds and Antioxidant Activity in Chayotas (Sechium Edule Jacq., Variety Virens Levis)». Ciencia 26 (1-2), 48-54. https://doi.org/10.5281/zenodo.4926263.