F. Rincón, C. Clamens, O. Beltrán, R. Guerrero, y L. Sanabria, «Caracterización fisicoquímica de la goma de semilla de Prosopis juliflora obtenida por precipitación con etanol / Physicochemical characterization of the Prosopis juliflora seed gum obtained by precipitation with ethanol.», Boletín del Centro de Investigaciones Biológicas, vol. 51, n.º 3, pp. 185-193, may 2020.