Rincón, F.; Clamens, C.; Beltrán, O.; Guerrero, R.; Sanabria, L. Caracterización fisicoquímica De La Goma De Semilla De Prosopis Juliflora Obtenida Por precipitación Con Etanol / Physicochemical Characterization of the Prosopis Juliflora Seed Gum Obtained by Precipitation With Ethanol. Boletín del Centro de Investigaciones Biológicas 2020, 51, 185-193.