Ostras comestibles (Mollusca, Bivalvia) de las costas marítimas de Venezuela. / Edible oysters (Mollusca, Bivalvia) of the maritime coast of Venezuela.
Resumen
RESUMEN
La ostra comestible meridional, Crassostrea rhizophorae rhizophorae (Guilding) es una especie autóctona, estando reportada desde el Plioceno Tardío. Habitante de los rizomas del manglar, también puede crecer sobre fondos duros. Los ecofenotipos se denominan aquí guayanensis y lacerata, pero conservan todos los rasgos internos de las valvas de C. r. rhizophorae. Una subespecie de la Provincia Magallánica, C. rhizophorae Praia (Von Ihering), adaptada a vivir en posición vertical sobre fondos rocosos o gravosos, se halla en Venezuela, desde final del Pleistoceno. Durante el Plioceno, Crassostrea paraibanensis Singarajah, de valvas macizas, invadió el norte de Suramérica, donde aún sobrevive sobre fondos lodosos estuarinos. Durante el Plesitoceno Medio, Crassostrea iridiscens (Hanley) y C. corteziensis (Hertlein), de la provincia Panámica del Pacífico,invadieron ambientes de lata energía del Caribe meridional. Solo el segundo sobrevivió en Venezuela. Crassostrea brasiliana (Lamarck) es un taxón viviente en Brasil y Venezuela, que parece haber evolucionado del grupo de C. r. rhizophorae adaptada a substratos duros de alta energía y salinidad. Saccostrea fue un género común durante el Neógeno venezolano, con S. cujiensis (F. Hodson), S. distans (White) y S. guppyi (Wooding), el cual migró a la provincia de lo que hoy es Perú durante el Plioceno. Su descendiente, S. palmula (Carpenter) reinvadió el Mar Caribe meridional durante el Pleistoceno Medio. Saccostrea cf. Cucullata (Born) y Crassostrea gasar (Adanson) son especies invasivas desde el Océano Indico el primero, y de África occidental el segundo
ABSTRACT
The common edible oyster of the Caribbean Sea, Crassostrea rhizophorae rhizophorae (Guilding) is an autochthonous species, recorded since Late Pliocene. It is mostly found growing on mangrove roots, but it can also get attached to rocky bottoms. The ecophenotypes are here named guayanensis and lacerata, but these are only adaptations to the substrate and the water conditions. A subspecies involved in the Magellanic Province, C. rhizophorae praia (Von Ihering), adapted to grow in upright position, on gravelly or shelly bottons, arrived to Venezuela during Late Pleistocene-Holocene times. Since the Pliocene epoch, a thick-shelled species, Crassostrea paraibanensis Singarajah, invaded from Brazil northern South America, where it still inhabits muddy bottoms in estuaries. During Middle Pleistocene times, C. iridiscens (Hanley)and C. corteziensis (Hertlein) invaded from the Panamic Province (Pacific) the high-energy environments of the southern Caribbean. Only the second survived locally in Venezuela. Crassostrea brasiliana (Lamarck) –living in Brazil and Venezuela on hard substrates‒ could have evolved from C. r. rhizophorae. Saccostrea was a common genus in Venezuela on Neogene times, with S. cujiensis (F. Hodson), S. distans (White) and S. guppyi (Wooding), migrated to the Peruvian Province during Pliocene times. Their descendant, S. palmula (Carpenter) re-invaded the southern Caribbean during Middle Pleistocene times. Saccostrea cf. cucullata (Born) and Crassostrea gasar (Adanson) are invasive taxa from the Indian Ocean and Western Africa, respectively
Descargas
Citas
Absher, T. M. 1989. Populaçoes naturais de ostras de gênero Crassostrea do litoral do Paraná desenvolvimiento larval, recrutamento es crescimiento. PhD Thesis, Oceanography Institute, Universidade de Sao Paulo, Brasil.
Adanson, M. 1757. Histoire Naturelle du Sénégal. CoquillagesParis, viii + 275 pp., 19 pls.
Ahmed, M. 1975. Speciation in living oysters. Advances in Marine Biology 13: 357‒397.
Altena, C. O. v. R. 1971. The marine Mollusca of Suriname (Dutch Guiana) Holocene and recent, II, Bivalvia and Scaphopoda. Zoologische Verhandelingen 119: 1‒100.
Bitter, R. 2003. Moluscos bivalvos marinos del Estado FalcónSanta Ana de Coro: Universidad Nacional Experimenta Francisco de Miranda, 97 pp., illustr.
Carlton, J. T. & R. Mann. 1996. Transfers and world-wide introductions.Pp. 691‒706. En: Kennedy, V. S.; R.I. E. Newell & A.F. Eble (eds.). The Eastern Oyster, Crassostrea virginica. College Park, MD: Maryland Sea Grant.
Castellanos, Z. 1967. Catálogo de los moluscos marinos Bonaerenses. Anales de la Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia de Buenos Aires 8: 1‒365.
Castillo-Rodríguez, G. & A. García-Cubas. 1986. Taxonomía y Anatomía comparada de las ostras de las costas de México. Anales del Instituto de Ciencias del Mar y Limnología de la Universidad Nacional Autónoma de México 13(2): 249‒314.
Contreras, F. 1932. Datos para el estudio de los ostiones mexicanos. Anales del Instituto de Biología de la Universidad Nacional Autónoma de México 3: 193‒212.
Cosel von, R. 1986. Moluscos de la región de la Ciénaga Grande de Santa Marta (Costa del Caribe Colombiano). Anales del Instituto de Investigaciones del Mar, de Punta Betín, 15/16: 79‒370.
Cox, L. R.; N. D. Newell; D. W. Boyd & C. C. Branson. 1971. Bivalvia, Mollusca 6, part N, 3 vols. Geological Society of America, University of Kansas, 1224 pp.
Dall, W. H. 1898. Contributions to the Tertiary fauna of Florida. Wagner Free Institute Sci., Transactions 3: 571‒947.
Díaz-Merlano, J. M. & M. Puyana-Hegedüs. 1994. Moluscos del Caribe Colombiano. Un catálogo ilustrado. Colombia: COLCIENCIAS, Fundación Nature, INVEMAR, 291 pp.
Díaz de Gamero, M. L. 1968. Paleontología de la Formación El Veral (Mioceno) estado Falcón. Revista Geos (Caracas) 17: 7‒51.
Díaz de Gamero, M. L. & O. Linares. 1989. Estratigrafía y paleontología de la Formación Urumaco, del MiocenoTardío de Falcón Noroccidental. VII Congreso Geológico Venezolano Barquisimeto 1: 419‒437.
FAO. 1999. Aquaculture Production Statistics. 1988-1997. FAO Fishery Circular 815, Revision 11, Roma: Food and Agriculture Organization, 82 pp.
Fernández, J. & M. Jiménez. 2007. Fauna malacológica del litoral rocoso de la costa sur del Golfo de Cariaco y costa norte del estado Sucre, Venezuela. Boletín del Instituto Oceanográfico de Venezuela 46: 3‒11.
Figueiras, A. & O. Sicardi. 1968. Catálogo de los Moluscos Marinos del Uruguay
(II). Comunicaciones de la Sociedad Malacológica del Uruguay 2: 355‒375.
Galtsoff, P.S. 1964. The American oyster Crassostrea virginica (Gmelin). U.S. Fisheries Bulletin, Fish and Wildlife Sevice 64: 1‒480.
Günter, G. 1950. The generic status of living oysters and the scientific name of the common American species. The American Midland Naturalist 43: 438‒449.
Günter, G. 1951. The species of oysters of the Gulf, Caribbean and the West Indies. Bulletin of Marine Science of the Gulf and Caribbean 1: 40‒45.
Gutiérrez, L., C. Coronado & J. E. Pérez. 1989. Genetic variation in Venezuelan mollusks, II, C. rhizophoraeand C. virginica (Ostreidae). Boletín del Instituto Oceanográfico de Venezuela 28: 171‒175.
Harry, H. W. 1981. Nominal species of living oysters proposed during the last fifty years. The Veliger 24: 39‒45.
Hertlein, L. G. & A. M. Strong. 1940. Mollusks from the west coast of Mexico and Central America. Zoologica 25: 369‒430.
Hubbard, B. 1920. Tertiary Mollusca from the Lares district, Porto Rico. New York Academy of Sciences, Scientific Survey of Porto Rico and Virgin Islands 3: 79‒164.
Hodson, F., H. K. Hodson & G. D Harris. 1927. Some Venezuelan and Caribbean mollusks: Bulletins of American Paleontology 13(49), 160 pp., 40 pls.
Ignacio, B. L., T. M. Absher, C. Lazoski & A. M. Solé-Cava. 2000. Genetic evidence of the presence of two species of Crassostrea (Bivalvia: Ostreidae) on the coast of Brazil. Marine Biology 136: 987‒991.
Jung, P. 1969. Miocene and Pliocene mollusks from Trinidad. Bulletins of American Paleontology 247: 291‒657.
Keen, A. M. 1960. Sea shells of Tropical west America. California: Stanford University Press, 619 pp.+ illustr.
Lapègue, S.; I. Boutet; A. Leitao; S. Heurtebise; P. García; C. Thirioth-Quièvreux & P. Boudry. 2002. Trans-Atlantic distribution of a Mangrove Oyster species revealed by 16S mtDNA and karyological analysis. Biological Bulletin 202: 232‒242.
Laurain, M. 1980. Crassostrea gryphoides et C. gingensis (Schlotheim) deux expressions morphologiques d’une meme espèce (Miocene, Bivalvia). Geobios 13: 21‒43.
Liñero-Arana, I.; J. E. Pérez & O. Díaz. 2009. El (Des) conocimiento de la biodiversidad del Golfo de Cariaco (Venezuela) causas y perspectivas futuras. Boletín del Instituto Oceanográfico de Venezuela 48: 223‒227.
Littlewood, D. T. 1991. Oyster cultivation in the Caribbean with an emphasis on mangrove oysters in Jamaica. World Aquiculture 22: 70‒73.
Lodeiros, C.; B. Marín & A. Prieto. 1999. Catálogo de moluscos marinos de las costas nororientales de Venezuela: Clase Bivalvia. Cumaná: Edición APUDONS, 109 pp.
Macsotay, O. 1965. Carta faunal de macrofósiles correspondientes a las formaciones cenozoicas de la península de Araya, estado Sucre. Revista Geos (Caracas) 13: 37‒49.
Macsotay, O. 1975. Geología submarina y fauna de micrometazoarios del Golfo de Santa Fe, Venezuela nororiental. Boletín de Geología (Caracas) 12(23): 443‒492.
Macsotay, O. 1982. Intervalos batimétricos y batimetabólicos de algunos moluscos bénticos marinos de Venezuela. Boletín de la Sociedad Venezolana de Ciencias Naturales 140: 149‒203.
Macsotay, O. & R. Campos Villarroel. 2001. Moluscos representativos de la plataforma de Margarita. Descripción de 24 especies nuevas. Valencia: Edit. Rivolta, 280 pp.
Macsotay, O. & L. F. Caraballo. 1976. Geología y bioestratigrafía Cenozoica de la parte oriental del Golfo de Cariaco, Edo. Sucre, Venezuela. Boletín del Instituto Oceanográfico de Venezuela 15: 25‒56.
Macsotay, O. & W. S. Moore. 1974. Cronoestratigrafía de algunas terrazas Cuaternarias marinas del Oriente de Venezuela. III Conf. N.N.U.U. sobre el Derecho del Mar, 12:1‒63.
Maloney, N. J. & O. Macsotay. 1967. Geology of La Tortuga Island, Venezuela. Asociación Venezolana de Geología, Minería y Petróleo, Boletín Informativo 10(10): 267‒287.
Marcucci, E. 2000. Características de los estuarios de Venezuela y manejo ecológico de los sedimentos dragados. Boletín de la Sociedad Venezolana de Geólogos 25: 5‒22.
Marozova, A. L.; K.D. Leung-Tack; V. I. Kholodov; V. V. Trousevich; S. Camara; V. K. Maskevski; F. X. Ibrahimov & P. D. Lamakin. 1991. L’ostreiculture en milieu de mangroves (Etude de Cas en Guinée et au Sénégal). I. E. Timochenko & S. Konate (eds.). Série documentaire 7, France: COMAR, 148 pp.
Martínez, R. 1962. Aspectos bioecológicos de la Crassostrea rhizophorae en la Laguna Grande de Obispo. Boletín del Instituto Oceanográfico de Venezuela 2: 7‒18.
Maury, C.J. 1912. A contribution to the paleontology of Trinidad. Academy of Natural Sciences of Philadelphia 15: 23‒112.
Maury, C. J. 1925. A further contribution to the Paleontology of Trinidad (Miocene horizons). Bulletins of American Paleontology 10(42): 159‒402.
McLean, R.A. 1941. The oysters of western Atlantic. Notulae Naturae 67: 1‒14.
Müller-Karger, F. E. & R. J. Varela. 1988. Variabilidad de la masa de fitoplankton en aguas superficiales del Mar Caribe: una perspectiva desde el espacio con el CZCS. Memoria de la Sociedad de Ciencias Naturales La Salle, XLVIII, suplemento 3: 179‒201.
Orton, J. H. 1928. The dominant species of Ostrea. Nature 121: 320‒321.
Olsson, A. A. 1961. Mollusks of the Tropical Eastern Pacific particularly from the southern half of the Panamic-Pacific faunal Province (Panama-Perú), Panamic-Pacific Pelecypoda. New York: Paleontological Research Institution, 574 pp.
Parodiz, J. J. 1948. Sobre “Ostrea” actuales y Pleistocénicas de rgentina y su ecología. Museo Argentino de Ciencias Naturales “Bernardino Rivadavia”, Comunicaciones, serie Ciencias, Zoología, nº 6, xiv + 22 pp.
Peraza, T. 2004. Moluscos de las Formaciones Caujarao y La Vela, del Domo de La Vela, estado Falcón. Caracas: Escuela de Geología, Minas y Geofísica, U.C.V., 158 pp. (tesis MSc).
Peraza, T. & O. Macsotay. 2011. Evolución del grupo Crassostrea virginica/C. rhizophorae durante el Neógeno de la Provincias Caribe y las Carolinas. Primer Congreso Venezolano de Geociencias. Caracas, 5-8 diciembre 2011, 4 pp.
Pérez, J. E.; C. Graziani & M. Nirchio. 1997. ¡Hasta cuándo los exóticos! Acta Científica Venezolana 48: 127‒129.
Pérez, J. E.; M. Nirchio; C. Alfonsi & C. Muñoz. 2006. The biology of invasions: the genetic adaptation paradox. Biological Invasions 8: 1115‒1121.
Pérez, J. E.; C. Alfonsi; S. K. Salazar; O. Macsotay & J. Barrios. 2007. Especies marinas exóticas y criptogénicas en Venezuela. Boletín del Instituto Oceanográfico de Venezuela 46: 79‒96.
Princz, D. 1978. Los Moluscos marinos del Golfo de Venezuela. Memoria de la Sociedad de Ciencias Naturales La Salle 109: 51‒76.
Pritchard, D. W. 1967. What is an estuary: physical viewpoint. Pp. 3‒5. En: Lauff, G. H. (ed.): Estuaries. American Association for the Advancement of Science (AAAS) Publication 83. Washington, DC: AAAS.757 pp.
Ramírez, R. G. & M. L. Sevilla. 1965. Las Ostras de México. Secretaria de Industria y Comercio. Dirección General de Pesca e Industrias Conexas. 36 pp.
Ranson, G. 1951. Les Hûitres, Biologie–Culture. Savoir en Histoire Naturelle, vol. 23. Paris: Paul Lechevalier,260 pp.
Ranson, G. 1960. Les prodissoconques (coquilles larvaires) des Ostreidés vivants. Bulletin de l’institut Oceanographique Monaco 1183: 1‒41.
Ranson, G. 1967. Mollusques lamellibranches: Ostreidae. Annales de l’Institut Oceanographique Monaco 45: 189‒191.
Richards, H. G. 1962. Studies of the Marine Pleistocene, pt. II, The Marine Pleistocene Mollusks of Eastern North America. American Philosophical Transactions, new series 52:42‒141.
Rios, E. C. 1970. Coastal Brazilian seashells. Rio Grande do Sul:Museu Oceanografico de Rio Grande, 255 pp.
Sánchez-Villagra, M. R.; R. J. Burham; D. C. Campbell; R. M. Feldmann; E. S. Gaffney; R. F. Kay; R. Lozsán; R. Purdy & J.M. Thewissen. 2000. New near-shore marine fauna and flora from the early Neogene of northwestern Venezuela. Journal of Paleontology 74: 957‒968.
Singarajah, K.V. 1980. On the taxonomy, ecology and physiology of a giant oyster, Crassostrea paraibaensis new species. Bulletin of Marine Science 30: 833‒847.
Stenzel, H. B. 1971. Oysters. Pp. 954‒1224. En: Moore, R. C. (ed.). Treatise on Invertebrate Paleontology. Mollusca 6. Bivalvia. Part N. The Geological Society of America and the University of Kansas Press, vol 3.
Stuardo, J. & A. Martínez. 1976. Relaciones entre algunos factores ecológicos y la biología de poblaciones de C. corteziensis Hertlein, 1951, de San Blas, Nayarit, México. Anales del Centro de Ciencias del Mar y Limnología, Universidad Nacional Autónoma de México 2: 84‒130.
Tello, J. 1975. Catálogo de la Fauna Venezolana. VIII. Mollusca. Caracas: Publ. De la Comisión Organizadora de la III Conferencia de las N. N. U. U. sobre el Derecho del Mar, 599 pp.
van Andel, T. J. & H. Postma. 1954. Recent sediments of the Gulf of Paria. Vol. I. Amsterdam: North Holland Publishing Company, 245 pp.
Vélez, R. A. & D. Díaz. 1988. Efecto del transplante experimental de la ostra Crassostrea virginica a un medio marino sobre la gametogénesis, supervivencia y crecimiento. Caribbean Journal of Science 24: 207‒212.
Vignali, M. 1965. Estudio geológico de las rocas sedimentarias de Araya. U.C.V. Escuela de Geología y Minas. Revista Geos (Caracas) 13: 23‒36.
Vokes, H. E. & E. H. Vokes. 1983. Distribution of shallow-water marine Mollusca, Yucatán Peninsula, Mexico. Middle American Research Institute Publication 54 (Tulane Univ.) 183 pp.
Ward, L. W. 1998. Mollusks from the lower Miocene Pollack farm site, Kent County, Delaware: a preliminary analysis. Pp. 5–19. En: Benson, R. N. (ed.). Geology and paleontology of the lower Miocene Pollack Farm Fossil Site, Delaware: Delaware Geological Survey Special Publication No. 21.
Warmke, G. L. & R. T. Abbott. 1961. Caribbean Seashells. Narbert, Pa.:Livingston Publishing Co., 348 pp.
Weisbord, N. E. 1964. Late Cenozoic pelecypods from Northern Venezuela. Bulletins of American Paleontology 54(204): 1‒564.
Woodring, W. P. 1925. Miocene mollusks from Bowden, Jamaica; Pelecypods and Scaphopods. Carnegie Institute of Washington, Publication 366, 222 pp.
Woodring, W. P. 1982. Geology and Paleontology of Canal Zone and adjoining parts of Panama. Descripton of Tertiary Mollusks (Pelecypods: Propeamussidae to Cuspidaridae). U. S. Geological Survey Professional Papers 306-F: 541‒759
