1.
Montalvo Puente A, Pardo Plaza Y, Sanchez EL. Estudio de la hidrolisis enzimática de la harina de plátano (Musa sp.), clones: ‘Cachaco’ y ‘Pelipita’. Rev. Fac. Agron. (LUZ) [Internet]. 2017Jul.11 [cited 2024May21];34(1):66-7. Available from: https://produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/27217