Montalvo Puente, Alba, Yuri Pardo Plaza, and Emy Luz Sanchez. “Estudio De La Hidrolisis enzimática De La Harina De plátano (Musa sp.), Clones: ‘Cachaco’ Y ‘Pelipita’”. Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia 34, no. 1 (July 11, 2017): 66-77. Accessed May 21, 2024. https://produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/27217.