Colina, Roddy. «Evaluación De Galletas Dulces Preparadas Con Harina De Yuca (Manihot Esculenta Crantz) Deshidratada Al Sol Como Sustituto Del Trigo». Revista da Faculdade de Agronomia da Universidade de Zulia 33, no. 3 (Julho 8, 2017): 358-374. Acedido Dezembro 6, 2025. https://produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/27202.