Miquilena, Euler, Atilio Higuera Moros, y Belkis Rodríguez. «Evaluación De Propiedades Funcionales De Cuatro Harinas De Semillas De Leguminosas Comestibles Cultivadas En Venezuela». Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia 33, no. 1 (junio 21, 2016). Accedido diciembre 6, 2025. https://produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/27193.