Fernández, V., A. Yee, B. Sulbarán, and J. Peña. “Actividad Antioxidante Y Contenido De Polifenoles En Chocolates Comerciales Venezolanos.”. Revista De La Facultad De Agronomía De La Universidad Del Zulia, Vol. 31, no. 1, June 2014, https://produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/27152.