Mármol, Z., J. Cardozo, S. Carrasquero, G. Páez, C. Chandler, K. Araujo, and M. Rincón. “Evaluación De Polifenoles Totales En Vino Blanco Tratado Con Quitina”. Revista De La Facultad De Agronomía De La Universidad Del Zulia, Vol. 26, no. 3, Sept. 2011, https://produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/26813.