Portillo, E., L. Graziani de Fariñas, and E. Cros. “Efecto De Algunos Factores Post-Cosecha Sobre La Calidad Sensorial Del Cacao Criollo Porcelana (Theobroma Cacao L.)”. Revista De La Facultad De Agronomía De La Universidad Del Zulia, Vol. 23, no. 1, Sept. 2011, https://produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/26599.