D´AddosioR., G. Páez, M. Marín, Z. Mármol, and J. Ferrer. “Obtención Y caracterización De Pectina a Partir De La cáscara De Parchita (Passiflora Edulis F. Flavicarpa Degener)”. Revista De La Facultad De Agronomía De La Universidad Del Zulia, Vol. 22, no. 3, Sept. 2011, https://produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/26581.