Camejo de Aparicio, C., A. Ferrer, B. de Ferrer, J. Peña, and M. Cedeño. “Extracción Y caracterización De Pectina En Toronjas De La región Zuliana”. Revista De La Facultad De Agronomía De La Universidad Del Zulia, Vol. 13, no. 5, Apr. 2012, https://produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/26103.