Delgado, A. «Almacenamiento Y conservación De raíces De Yuca (Manihot Esculenta Crantz)». Revista De La Facultad De Agronomía De La Universidad Del Zulia, Vol. 4, n.º 4, enero de 2014, https://produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/25823.