D. M. Pérez Romero, L. R. Soto Arrieta, V. A. Granadillo Morán, and J. L. Peña Santana, “Determinación de minerales y caracterización físico-química de la pulpa de lima Tahití (Citrus x latifolia (Yu.Tanaka) Yu.Tanaka)”, Rev. Fac. Agron. (LUZ), vol. 33, no. 4, pp. 482-506, Jul. 2017.