Velasquez-Rivera, J., Melendez, J. R., Roca-Argüelles, M. G. y Rodríguez-Sánchez, J. L. (2021) «Cinética de secado de subproductos del Bactris gasipaes Kunth: una comparación de modelos matemáticos», Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia, 39(1), p. e223901. Disponible en: https://produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/37266 (Accedido: 6diciembre2025).