Arellanes, A., Jaraba, M., Mármol, Z., Páez, G., Aiello Mazzarri, C. and Rincón, M. (2012) “Obtención y caracterización de pectina de la cascara del cambur manzano (Musa AAB)”, Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia, 28(4). Available at: https://produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/26899 (Accessed: 28April2024).