MORENO ALVAREZ, M.; RODRÍGUEZ, G.; APONTE, H.; BELÉN CAMACHO, D. Cambios fisicoquímicos en dos aguardientes dulces aromatizados con cáscaras de mandarina y naranja. Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia, v. 21, n. 3, 15 Sep. 2011.