FARÍA REYES, J.; GARCÍA, A.; ALLARA, M.; GARCÍA, A.; OLIVARES, Y.; RÍOS, G. Nota técnica: Algunas características físico-químicas y microbiológicas de la leche de cabra producida en Quisiro. Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia, v. 16, n. 1, 16 Jan. 2012.