Rincón, F., González, S., Castro, W., & Guerrero, R. (2020). Caracterización de néctares de mango preparados con goma de Prosopis juliflora y goma guar / Characterization of mango juices prepared from Prosopis juliflora gum and guar gum. Revista De La Facultad De Agronomía De La Universidad Del Zulia, 37, 182-188. Retrieved from https://produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/33083