[1]
Sánchez-Toledano, B., Cruz, R., Salgado-Beltran, L. y Espinoza, J. 2023. Evaluación de galletas elaboradas a base de harina de frijol. Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia. 40, 3 (sep. 2023), e234030.